疾病控制题库/单项选择题

谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是

  • A清蛋白+谷蛋白
  • B球蛋白+清蛋白
  • C谷蛋白+球蛋白
  • D醇溶蛋白+谷蛋白
  • E以上都不是
参考答案: B